Die amerikanische Küche wird oft mit Fast Food und übergroßen Portionen in Verbindung gebracht, aber sie ist weitaus vielseitiger und schrulliger als viele denken. Von Lieblingsgerichten aus der Kindheit bis hin zu Kuriositäten, die Ausländer verblüffen könnten, bietet die Vielfalt der alltäglichen Speisen in den USA eine überraschende Mischung aus Aromen, Texturen und kulturellen Traditionen. Hier ein Blick auf einige klassische, seltsame und einzigartig amerikanische Gerichte, die Nicht-Amerikaner bei ihrem nächsten Besuch in den USA unbedingt probieren sollten.
Gegrillter Käse in Tomatensuppe getaucht Diese Kombination ist sowohl gemütlich als auch klassisch und wird von Kindern und Hipstern gleichermaßen geliebt. Während gegrillter Käse an sich nicht allzu ungewöhnlich ist, verleiht das Eintauchen in Tomatensuppe dieser einfachen Mahlzeit eine warme, würzige Note, die sie aufwertet. Ob Sie nun Gourmet-Käse oder einfachen Cheddar aus dem Supermarkt verwenden, es ist ein Muss für alle, die dieses amerikanische Grundnahrungsmittel noch nicht kennen.
Erdnussbutter und Gelee Das PB&J-Sandwich ist das Aushängeschild des amerikanischen Schulessens. Die Kombination aus salziger Erdnussbutter und süßem Gelee (oft Trauben oder Erdbeeren) mag für diejenigen, die nicht damit aufgewachsen sind, seltsam erscheinen, aber es ist ein köstlicher Kontrast, der funktioniert. Ein echter Klassiker der amerikanischen Kindheit.
Erdnussbutter und Banane Wenn Erdnussbutter und Gelee schon seltsam erscheinen, dann mag Erdnussbutter mit Banane noch seltsamer erscheinen. Aber glauben Sie den Amerikanern - cremige Erdnussbutter mit der Süße der Banane ist eine überraschend köstliche Kombination. Außerdem ist sie voller Nostalgie und eine tolle Möglichkeit, sich zu stärken.
Schlabberpullover Der Sloppy Joe ist so unordentlich, wie sein Name schon sagt. Dieses Sandwich besteht aus Rinderhackfleisch, das in einer würzigen Tomatensoße gekocht und oft auf einem Burgerbrötchen serviert wird. Auch wenn es wie ein Mischmasch aus Essensresten aussieht, ist es ein von vielen geliebtes Essen. Betrachten Sie es als eine Art Cousin des Hamburgers, nur etwas unordentlicher.
Root Beer Root Beer ist seit Generationen ein beliebtes amerikanisches Getränk, auch wenn sich an seinem Geschmack die Geister scheiden können. Manche Leute vergleichen es mit Medizin oder Hustensaft, während andere auf seinen nostalgischen und einzigartigen Geschmack schwören. Wenn Sie es noch nie probiert haben, werden Sie vielleicht überrascht sein - es ist anders als jede andere Limonade.
Root Beer Float Eine Möglichkeit, die Intensität von Root Beer abzumildern, besteht darin, es in ein Float zu verwandeln. Bei diesem einfachen Dessertgetränk wird Vanilleeis in ein Glas Root Beer geschöpft, wodurch ein süßer, sprudelnder Genuss entsteht. Selbst diejenigen, die kein Fan von Root Beer an sich sind, können diese erfrischende, cremige Kombination genießen.
Bologna Sandwich Ah, das Bologna-Sandwich. Es ist im Grunde ein mysteriöses Fleischsandwich, das aus einer verarbeiteten Fleischscheibe besteht, die Nicht-Amerikaner vielleicht als bizarr empfinden. Normalerweise wird es mit Weißbrot und einem Klecks Mayo serviert. Es ist ein billiges Mittagessen, das sich über die Jahre gehalten hat, obwohl es von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen verspottet wird.
Kraft Mac'n'Cheese Makkaroni mit Käse aus der Packung, insbesondere die kultige Kraft-Version, ist ein kulinarisches Grundnahrungsmittel für amerikanische Kinder und Studenten gleichermaßen. Für diejenigen, die an selbstgemachte Nudeln gewöhnt sind, mag es seltsam erscheinen, aber dieses neongelbe Gericht mit Käsegeschmack ist ein Klassiker der Komfortküche, der tief in der amerikanischen Kultur verwurzelt ist. Probieren Sie es wenigstens einmal!
S'mores Ein Sommerlagerfeuer wäre ohne S'mores nicht vollständig. Bei diesem klassischen amerikanischen Dessert werden Marshmallows über einem Feuer geröstet und die klebrige Leckerei zwischen Graham Crackern und einem Stück Schokolade eingebettet. Das klingt zwar einfach, aber die Kombination von Geschmack und Textur ist unbestreitbar befriedigend. Es ist ein Vorgeschmack auf die Sommer der amerikanischen Kindheit.
Corn Dogs Der Corn Dog ist der Inbegriff des Kirmesessens: ein Hot Dog, der in Maismehlteig getaucht und frittiert wird und am Stock serviert wird, damit man ihn unterwegs leicht essen kann. Der knusprige, süße Teig ergänzt den salzigen Hot Dog und wird oft mit einem Dip aus Senf oder Ketchup genossen. Ein Corndog mag seltsam klingen, aber er ist ein Karnevalsklassiker, den Sie unbedingt probieren sollten.
Wenn Sie das nächste Mal in den USA sind, sollten Sie die typischen Burger und Pommes Frites auslassen und diese skurrilen, weniger bekannten Favoriten entdecken. Ob Sie nun überrascht sind oder sich am Kopf kratzen, diese Speisen sind alle Teil der einzigartigen kulinarischen Vielfalt Amerikas.